Salute a tavola
Il nostro corpo è una macchina perfetta ma come ogni macchina necessita di energia per poter funzionare. L'energia giusta è costituita dal "buon cibo" che ci aiuta a rimanere in forma per lungo tempo. Se invece scegliamo alimenti poco sani il nostro corpo si ribella, inviandoci dei segnali che, se ignorati, possono portare a patologie anche gravi. Infatti è proprio dagli eccessi e dalla cattiva alimentazione che derivano la maggior parte delle malattie del nostro secolo.
Sappiamo scegliere?
Dobbiamo essere consapevoli che siamo noi stessi, con le scelte fatte al supermercato, a determinare quale sarà il nostro futuro e la nostra salute. Quindi, per vivere meglio e più a lungo, è necessario "imparare a mangiare" in modo sano, utilizzando alimenti che oltre ad essere buoni, devono anche apportare quegli elementi di cui il nostro corpo ha bisogno quotidianamente per vivere.
Olio extravergine di oliva
l'olio extra vergine di oliva è il principe della dieta mediterranea, l'elisir di lunga vita, è chiamato anche "l'oro verde", il difensore della salute.
L'olio extravergine di oliva è un prodotto puro, il più antico succo che rende unici i piatti ed è un prezioso alleato del benessere...
